Amelia Rosè · 2018
- cantina
- tipologia
Rosato Toscano IGT
- gradazione
13,5%
- vitigni
Sangiovese (100%),
- vinificazione
Vendemmia a mano in cassette, vinificazione in bianco con macerazione ridotta per estrarre sostanza ma non il colore. Pigiadiraspatura diretta delle uve, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
- affinamento
Affinamento in acciaio per circa sei mesi.
- caratteristiche organolettiche
Il vino ha un colore Bucci di cipolla Chiaro, al naso ha sentori di frutta rossa e note floreali. In bocca è fresco, sapido, di buona struttura.
- regione
Toscana, Rufina
- formato
0,75