LA DIVINAENOTECA

Castello del Trebbio

Chianti Classico D.O.C.G.

,

Terreno argilloso con discreta presenza di scheletro ed a matrice calcarea

In barriques di rovere francese di secondo passaggio per 12 mesi, più ulteriori 12 mesi in botti di rovere da 20 Hl. Leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.

In bottiglia di circa 1 anno.

first dishes with wild boar, grilled meat, stewed game.

Tuscany