LA DIVINAlogoENOTECA

mercato di San Lorenzo · Firenze

Serasuolo · 2018

Il Monticello

cantina

Il Monticello

tipologia

Liguria di Levante IGT

gradazione

12,5%

vitigni

Ciliegiolo (100%),

terreni

Terreni costituiti da sabbie e medio scheletro, microclima senza forti escursioni termiche.

affinamento

Uve pigiate e diraspate, fermentazione con macerazione sulle bucce per 12 ore, lunga permanenza sui lieviti.

caratteristiche organolettiche

Il vino ha un colore rosa cerasuolo, al naso esprime sentori di piccoli frutti rossi e fiori rossi. In bocca è minerale, fresco, molto piacevole.

regione

Liguria

formato

0,75

anarchy is order