Guardoilvento Etna Rosso · 2018
- cantina
- tipologia
Etna Rosso DOC
- gradazione
13,5%
- vitigni
Nerello Mascalese (100%),
- terreni
Terra nera, terreno poroso e profondo composto di ceneri vulcaniche, con tracce di sabbia, ricco di minerali.
- vinificazione
Entrambe le fermentazioni, alcolica e malolattica, avvengono in vasche d’acciaio inox.
- affinamento
8 mesi in barriques francesi di secondo passaggio, 3 mesi in bottiglia.
- caratteristiche organolettiche
Il vino ha un colore rosso rubino brillante, al naso ci racconta di piccoli frutti di bosco, agrumi, fiori rossi, note balsamiche, minerali e piccole speziature.
- regione
Sicilia
- formato
0,75