Modus bibendi · 2018
- cantina
- tipologia
Terre Siciliane IGT
- gradazione
13%
- vitigni
Grillo (100%),
- terreni
Terreno argillo-calcareo.
- vinificazione
Fermentazione spontanea in acciaio inox.
- affinamento
7 mesi in acciaio inox. Non chiarificato e non filtrato.
- caratteristiche organolettiche
Il vino ha un colore giallo dorato, il naso esprime sentori di frutta gialla e bianca, fiori bianchi. In bocca ha buon corpo, è fresco, sapido e persistente.
- regione
Sicilia
- formato
0,75