L’Erede Brut · 2015
- cantina
- tipologia
Vino Spumante di Qualità
- gradazione
12,5%
- vitigni
Trebbiano (100%),
- vinificazione
Vinificazione in tino di cemento vetrificato, fermentazione a bassa temperatura
- affinamento
Seconda fermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi. Affinamento in bottiglia per 2 mesi.
- caratteristiche organolettiche
Il vino si presenta nel bicchiere con un colore giallo paglierino, il perlage è molto fine e persistente. Il naso ci racconta di frutta bianca e gialla, fiori bianca e note di crosta di pane e frutta secca con guscio. In bocca è fresco, sapido, persistente e di buon corpo.
- regione
Toscana
- formato
0,75