Rosso di Montalcino Fonterenza · 2016
- winery
- varietal
Rosso di Montalcino D.O.C.
- alcohol
14%
- grapes
Sangiovese grosso (Brunello) (100%),
- soil composition
Il terreno ha una superficie di 0,5 Ha, con esposizioni est e nord-est, su galestro con presenza di quarzo.
- vinification
Fermentazione spontanea in vasche aperte da 10 hl, 15 giorni di macerazione.
- aging
- Botti di rovere da 20 hlbper 15 mesi e ultimi 3 mesi botte da 38 hl. Non filtrato.
- organoleptic
Il vino ha un colore rosso rubino, al naso esprime sentori di frutta rossa fresca, fiori rossi, note balsamiche e di spezie dolci. In bocca ha buon corpo, è fresco, giustamente tannico, equilibrato.
- region
Tuscany, Montalcino
- format
0,75