M · 2015
- winery
- varietal
Rosso Toscano IGT
- alcohol
13,5%
- grapes
Merlot (100%),
- vinification
Fermentazione con durata di 16 giorni, con periodici rimontaggi per una migliore estrazione dei colori e tannini più morbidi, il tutto si è svolto in tini di acciaio. Ha svolto la fermentazione malolattica in acciaio.
- aging
30 mesi in barriques nuove di legno francese Allier di media tostatura.
- organoleptic
Il vino ha un colore rosso rubino molto intenso, al naso si presenta ampio e ben marcato con profumi di frutta rossa e note di pepe nero e liquirizia. In bocca denota una struttura complessa di notevole eleganza con tannini morbidi e dal gusto lungo e persistente con sentori di confettura di mora.
- region
Tuscany
- format
0,75