Dama Rosa · 2013
- winery
- varietal
Passito Toscana IGT
- alcohol
13,5%
- grapes
Canaiolo (100%),
- vinification
Dopo 28 giorni a temperatura controllata la fermentazione si è arrestata naturalmente.
- aging
Circa 16 mesi in barriques di legno francese di media tostatura di secondo passaggio e 6 mesi in bottiglia.
- organoleptic
Il vino ha un colore rosso rubino intenso, al naso ha intensi sentori di frutta rossa matura, fiori rossi, note speziate. In bocca è morbido, pieno, dolce e molto persistente.
- region
Tuscany
- format
0,75