Sacromonte · 2015
- cantina
- tipologia
Rosso Toscano IGT
- gradazione
13,5%
- vitigni
Sangiovese (100%),
- terreni
Suoli di origine vulcanica (Monte Amiata).
- vinificazione
Fermentazione in botti da 50 hl per 14 giorni circa.
- affinamento
24 mesi in botti di rovere d 50 hl.
- caratteristiche organolettiche
Il vino si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino con unghia granato, al naso ci racconta un complesso e fine insieme di frutta rossa matura, viola, spezie dolci, note minerali e balsamiche. In bocca a è elegante e fine, ben equilibrato tra la morbidezza e l’alcol da una parte e la sapidità, freschezza e tannino dall’altra.
- regione
Toscana
- formato
0,75