LA DIVINAlogoENOTECA

mercato di San Lorenzo · Firenze

Il Cenno · 2016

Colle Bereto

cantina

Colle Bereto

tipologia

Rosso Toscano IGT

gradazione

13,5%

vitigni

Pinot Nero (100%),

terreni

Un IGT nato dalla sperimentazione di vitigni di Pinot Nero di Borgogna impiantati negli anni ‘90, che a Colle Bereto hanno trovato una delle migliori espressioni toscane, grazie all’altezza del vigneto ed alle vigorose escursioni termiche.

vinificazione

Vinificato in tini di legno da 30Hl

affinamento

14 mesi in piccole botti di rovere rinnovate ogni anno, viene affinato in bottiglia.

caratteristiche organolettiche

Il vino si presentanel bicchiere con un bel colore rubino chiaro e brillante, al naso esprime sentori di piccoli frutti di bosco, ribes, lampone, mirtillo, fiori rossi, spezie dolci e note balsamiche. In bocca è fresco ed elegante, equilibrato e persistente.

regione

Toscana, Radda in Chianti

formato

0,75

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