LA DIVINAlogoENOTECA

mercato di San Lorenzo · Firenze

Cremant d’Alsace Rosè Aimé Stentz

Aimé Stentz

cantina

Aimé Stentz

tipologia

Cremant d’Alsace

gradazione

12,5%

vitigni

Pinot Noir (100%),

terreni

Terreni di origine alluvionale ricchi di sabbia, ghiaia e limo.

vinificazione

Vinificazione con breve macerazione sulle bucce.

affinamento

Almeno 12 mesi di affinamento sui lieviti.

caratteristiche organolettiche

Il vino ha un colore buccia di cipolla, un perlage fine e persistente. Al naso ha sentori di piccoli frutti rossi, note minerali e di crosta di pane. In bocca è fresco, fruttato e minerale.

regione

Francia, Alsazia

formato

0,75

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