Coreno Orcia DOC · 2018
Olivi Società Agricola le Buche srl
- cantina
Olivi Società Agricola le Buche srl
- tipologia
Orcia DOC
- gradazione
13%
- vitigni
Trebbiano (80%), Malvasia (20%),
- terreni
Terreno argillo-limoso e ciottoloso. I vigneti si trovano a 360-380 m slm e hanno una età di 50 anni con una resa di 40 Q/ha.
- vinificazione
Fermentazione in barrique.
- affinamento
Affinamento in barrique con 5 mesi di permanenza sulle fecce fini più 3 mesi in bottiglia.
- caratteristiche organolettiche
Il naso è ricco e articolato con note floreali, di frutta bianca e minerali. In bocca è elegante e persistente, sapido, fresco, equilibrato.
- regione
Toscana
- formato
0.75