LA DIVINAlogoENOTECA

mercato di San Lorenzo · Firenze

Chianti La Svolta · 2017

La Svolta

cantina

La Svolta

tipologia

Chianti

gradazione

13,5%

vitigni

Sangiovese (100%),

vinificazione

Fermentazione in vasche di cemento, macerazione di 2 settimane circa, rimontaggi e delestage.

affinamento

Almeno 8 mesi in vasche di cemento.

caratteristiche organolettiche

Il vino ha un colore rubino intenso, al naso ha sentori di frutta rossa, fiori, note vinose. In bocca ha corpo, è giustamente tannico e fresco.

regione

Toscana

produzione annua

1500

formato

0,75

anarchy is order