Blanc de Blancs Brut Millesimé · 2018
Yannick Letourneau
- cantina
Yannick Letourneau
- tipologia
Crémant de Bourgogne
- gradazione
12,5%
- vitigni
Chardonnay (100%),
- terreni
terreni in prevalenza argillo-calcarei.
- vinificazione
Vinificazione parte in acciaio e parte in botti di rovere per 9 mesi.
- affinamento
Affinamento di 24 mesi sui lieviti.
- note di degustazione
Vino dal brillante colore giallo paglierino con un perlage molto fine e persistente. Al naso esprime profumi di fiori e frutta gialla ed esotica, note di crosta di pane e di frutta secca. In bocca è fresco, cremoso, elegante.
- regione
Francia, Borgogna
- formato
0,75