Franciacorta Brut Cola
- winery
- varietal
Franciacorta DOCG
- alcohol
12,5%
- grapes
Chardonnay (100%),
- vinification
Dopo la vinificazione, tutta realizzata con pressatura pneumatica max 1,4 atm/bar, uve caricate a nastro intere, si procede alla realizzazione della cuvée nella primavera successiva – La liquer de tirage (24 g/l di zucchero) conferisce una pressione di 6 atmosfere.
- organoleptic
Il vino ha un colore giallo paglierino brillante ed un perlage molto fine e persistente. Al naso esprime sentori di frutta bianca fresca, fiori bianchi, crosta di pane. In bocca ha buon corpo, è fresco e minerale.
- region
Lombardy
- format
0,75