Chablis Premier Cru Les Fourneaux Vielles Vignes · 2015
Domaine Alain Gautheron
- winery
Domaine Alain Gautheron
- varietal
Chablis Premier Cru
- alcohol
13%
- grapes
Chardonnay (100%),
- soil composition
argillo-calcarei di origine Kimmeridgiana.
- vinification
Parte del vino viene affinata in acciaio e parte in botti di rovere.
- tasting remarks
Il vino si presenta subito con colore paglierino con riflessi dorati. Il naso ci racconta un poco di mineralità e molte spezie, frutta gialla, ananas, note balsamiche, erbette aromatiche. In bocca è pieno, morbido, fresco e perfettamente equilibrato. Il finale di bocca è lungo e molto fine.
- region
Francia, Borgogna, Chablis
- format
0,75