Blanc de Blancs Brut Millesimé · 2018
Yannick Letourneau
- winery
Yannick Letourneau
- varietal
Crémant de Bourgogne
- alcohol
12,5%
- grapes
Chardonnay (100%),
- soil composition
terreni in prevalenza argillo-calcarei.
- vinification
Vinificazione parte in acciaio e parte in botti di rovere per 9 mesi.
- aging
Affinamento di 24 mesi sui lieviti.
- tasting remarks
Vino dal brillante colore giallo paglierino con un perlage molto fine e persistente. Al naso esprime profumi di fiori e frutta gialla ed esotica, note di crosta di pane e di frutta secca. In bocca è fresco, cremoso, elegante.
- region
Francia, Borgogna
- format
0,75